Entremets
De l’entremets contemporain à la tarte de saison, chaque création est un jeu d’équilibre entre textures, parfums et émotions. Une pâtisserie de précision, sans excès, portée par l’amour du goût.
Il est possible de créer un dessert « signature » pour votre établissement .
Où trouver nos desserts à l'assiette:
Possibilité de travailler pontuellement pour des groupes ou évènements spécifiques
The Marcel
Restaurant incontournable de la zone des Glaisins à Annecy le vieux, The Marcel vous propose une sélection de 3 desserts fabriqués par nos soins
Chez Mamie Lise
Restaurant iconique en plein centre d'Annecy, terminez vos spécialités Hauts Savoyards avec notre fameux tout Chocolat ou notre Baba au Rhum et agrumes
Restaurant le 1er Mets
Situé également en plein coeur d'Annecy, venez déguster les meilleurs tapas de la région et terminer avec un entremets plus travaillé et qui suit les produits de saison.
Allez y les yeux fermés c'est vraiment excellent!